與植物健康有關的關鍵營養元素

    幼苗期對環境的容忍度較低，因此須由從初期開始保持幼苗的營養平衡。植物營養與病害的抗病力是很新的概念，且研究的越來越清楚。以下列出三個對植物健康很重要的關鍵營養元素。

一、鉀

    鉀參與植物的生理代謝，對維持高產作物的品質至關重要，雖然鉀對於逆境抗性的研究尚未完全透徹，但已知鉀是面對環境、病蟲害等非生物與生物逆境時的重要營養元素。提供充足的鉀肥能夠降低病蟲害控制的需求，降低金錢與時間成本。當鉀肥不足，低分子量的物質開始累積，可溶性含氮物質(如：胺基酸與天門冬醯胺)和醣類(如蔗糖)會吸引環境中許多害蟲。如蚜蟲本身需要透過攝食含氮的植物汁液，以製造蛋白符合自身需求，因此缺鉀的作物容易吸引蚜蟲。

    足量的鉀肥能促進酚類等植物抗病物質，也能降低病蟲害對內部養分的競爭，使細胞更為堅固，應付病原菌的入侵。當有充足的鉀，對於由氣孔入侵的病原菌也有效果。

二、磷

    充足的磷對植物健康也有所幫助，但對機制的了解不如鉀更多。磷用於合成許多有機物質並有許多複雜的生理功能，缺乏磷會導致產量，生長緩慢。磷的缺乏會產生更多病害，當磷充足，健康的植物生長更多的根系，能應付這些病害。具體而言，充足的磷與降低小麥的腐霉病、水稻白葉枯病、大豆細菌性斑點病及其他作物的病害有關。葉面施用含磷物質能增加植物對抗白粉病的能力。

三、氯

    氯是常常被忽視的營養元素，尤其是土壤有鹽害發生的區域。然而在許多區域，增加氯會提高植物生長勢與抗病力。當施用氯後，許多病害的發生程度降低，如：小麥的條鏽病與殼針孢菌屬病害、玉米的桿腐病，甚至是全面性的抗病性提升。

資料來源：http://www.ipni.net/publication/pnt-na.nsf/0/2343E75997BBE9BE852580F40051C566/$FILE/PNT-2017-Spring-04.pdf