除草劑飄移會造成許多作物生長異常，如番茄、馬鈴薯、葡萄受到除草劑影響導致葉片扭曲(圖一)。常見的原因可能是由於除草劑施用於附近的田區產生飄移，或上一季的殘留，導致敏感的作物受到傷害。苯氧類除草劑(如含有2, 4-D成分的除草劑)，會運輸到生長點，且造成除草劑傷害的濃度僅需要推薦用量的百分之一。這些除草劑極易揮發，尤其是酯類的除草劑，可以飄移至少一英里(約1.6公里)甚至更長的距離，甚至是處於弱風(每秒約4.47公尺)環境也可能發生。當氣溫達到26℃至32℃，有些除草劑在使用後幾天會再次揮發。由於除草劑的飄移受到環境影響，因此可能呈現不連續的受害區。
通常除草劑的傷害包含小的畸形葉片，捲曲且變厚的葉子是常見特徵。由於除草劑會影響生長點，因此接觸到的葉子才會有藥害特徵。當輕微的受損，會使作物產量下降。
汰克草(DICAMBA )類的產品其殘留時間會長於2, 4-D產品，且會被根部吸收並轉移。其藥傷症狀可能與2, 4-D產品類似，差異點在於作物產生杯狀葉(圖二)。當多年生的木本植物受到除草劑危害，其運輸水分與養分的木質部與韌皮部也會受到長期危害，發生不規則生長。有報導指出，暴露在除草劑傷害下，可能會有長達三個產季的果實延後成熟現象。
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因此建議噴灑除草劑時，可盡量避開敏感作物或留意栽培季，即使大氣環境是無風狀態。選擇胺類除草劑相較於酯類除草劑能減少飄移風險。留意噴霧器的噴頭是否容易造成飄散，選擇適合的噴頭並添加合適佐劑。
資料來源：https://extension.sdstate.edu/herbicide-damage-fruits-vegetables