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中秋連假,又是烤肉旺季,延續食安議題,消費者採買食材更重視來源與品質,量販推出安心肉品與產銷履歷蔬果,讓佳節烤得安心。
家樂福公關經理林夢紹表示,自有品牌嚴選豬肉年銷量成長超過一成,產銷履歷蔬菜品項倍增,顯示民眾對生產過程的重視,今年中秋節喊出「安心在家」,除了增加肉品,也引進無藥物殘留、無添加防腐劑、產銷履歷、CAS認證四大保證「有心肉舖子」。
愛買去年美牛兩周賣20噸,今年主打牛雪花燒烤片、巨無霸牛排、牛小排等20多種五星飼養美牛。針對安心認證及產地直送豬肉、海鮮、蔬菜64折,農地契作蔬菜不漲價,刷指定銀行信用卡單筆滿2千送百元現金券,9月5~7日延長營業到晚上12點。
大潤發擁有50支產銷履歷產品,上半年銷量成長5成以上,有機產品銷售也成長3成,中秋全台獨家引進綠野農莊的牧草雞系列,同時推出量販獨賣的白肉雞和古早雞系列,全來自契作農場,在72小時黃金期限內上架。
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