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陸生豬少致豬肉價飆升　排骨每公斤賣358元
哈燒話題：陸生豬少致豬肉價飆升　排骨每公斤賣358元
資料來源：東網2016/ 04/ 05 國歡 160406 prepared 吳碧真
摘    要：
大陸百物騰貴，豬肉價格持續上漲，據大陸農業部數據顯示，上月第三周，大陸豬肉零售價格已達到每公斤28.6元（人民幣‧下同），同比上漲35.2%，而被稱為排骨的肋排價格，每公斤售價更高達71.6元（約358新台幣）。對於豬肉價格上漲，有指生豬存欄量低是主因。
大陸春季豬肉一般豬價較低。但今年春季，多地豬肉價格均出現持續上漲。吉林長春上月豬肉的平均零售價每公斤為29.6元，創6年同期價格新高。北京新發地批發市場檔主亦稱，豬肉批發價較去年高，不過價高銷量就不旺。
據大陸農業部數據顯示，上月第3周，大陸豬肉零售價格每公斤28.6元，同比上漲35.2%；活豬價格每公斤18.82元，同比上漲54.8%。對於豬肉價格上漲，有指生豬存欄量低是主因，2014年下半年以來，豬肉價格持續低迷，利潤微薄導致生豬養殖戶會紛紛減少養殖。截至今年2月，大陸生豬存欄量為36671頭，較2013年高點的46856頭下降約21.7%。
但隨著豬肉價格上漲及飼料價格下跌，如今養豬的利潤已相當可觀。有養殖戶稱，今年收益和以往比肯定是天壤之別，現時每頭豬盈利可達700、800元。
 
 
2016/4/6 上午 08:50:00
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