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雞蛋零售價兩週漲六元，每台斤達四十元，周姓雞農表示，蛋中雞八、九月因氣溫過高，大量死亡，老新雞銜接發生斷層，全國每日減產一萬箱雞蛋，才會漲價。
零售市場雞蛋價格連兩週上漲，每次每台斤漲三元，兩週上漲十七％，雞蛋缺貨情形嚴重。用蛋量大的早餐店表示，雞蛋每台斤較去年同期貴八元，生意愈來愈難做。
雲林縣農業處表示，天氣轉涼後雞蛋需求量會提升，蛋雞農因旺季到來，這時候會引進蛋中雞（還無生蛋能力的蛋雞），淘汰效率較差的老雞，今年八、九月天氣太熱，蛋中雞大量死亡，現有的蛋雞在高溫下，產蛋量也減少，才使得淡季蛋價上漲。
周姓雞農強調，去年雞舍夏季電費約兩萬元，今年要三萬元，加上人工、中雞購買成本都上漲，短期內蛋價不易回軟。
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