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飼料油風暴衝擊全台消費信心,各大飯店、夜市小吃攤等紛紛轉為自炸豬油,造成豬肉需求大增,帶動豬價狂飆。台系食品大廠中,包括大成(1210)等由於自有養豬事業,成為此波飼料油風暴下的最大受惠者。
食安風暴接二連三,尤以近日飼料油事件,更嚴重衝擊消費信心。為挽回商譽及穩定消費客群,各大名店包括君悅、晶華、圓山、華國、天成等,甚至連各大夜市小吃攤均紛紛轉為「自炸豬油」,一時蔚為風潮。
隨著自炸豬油需求大增,帶動豬肉供不應求,豬價也同步狂飆。根據北區最新的中下游盤商價格顯示,豬肉批發價每公斤已飆漲至90元,較飼料油風暴前再激增兩成,並突破9月的85元高點,持續創下新高紀錄。
事實上,雖然飼料油風暴衝擊台系食品股近日股價表現弱勢,不過法人指出,豢養龐大豬隻的大成、卜蜂,以及四大豬油廠之一的南僑(進口油;日本、西班牙),以及植物油大廠佳格等,將最成為最主要的受惠者。
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