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豬油廠搶市場 卡位進入戰國時代

哈燒話題:豬油廠搶市場 卡位進入戰國時代

資料來源: 聯合新聞網2014/ 10/ 22

國歡 141023 prepared by 吳碧真

摘    要:

   問題豬油事件擴大,國內豬油廠版圖大洗牌。業界人士指出,強冠、正義原囊括高達九成五的豬油市場,突然停產釋出大量缺口,南僑、統清、義美近期紛紛增加豬油產量,台糖也以自家豬肉生產豬油供應家庭用戶,連豬油進口代理商也想爭取大餅。

   國內豬油市場歷經食安風暴打擊後,政府嚴防波及民生,連忙要求統清、南僑等合格廠商增產豬油,並配合關稅調降,希望降低打擊面;但強冠、正義空出豬油市場大餅,相關廠商也想把握重新洗牌機會,國內豬油市場進入戰國時代。

統清設立香豬油生產線

   統一集團旗下統清去年營收近十二億元,規模與頂新集團旗下正義公司相當,也是國內僅存有生產豬油的大廠之一。統清主要自西班牙進口豬油,每年生產豬油約一千二百噸,供應給統一及維力製造泡麵油包使用。

統清近期精製豬油產能全開,昨天還宣布將投資三千萬元,設立香豬油熬製生產線,計畫每月產出香豬油六十噸,預計明年六月上市,若市售良好,不排除再擴大投資生產線。

南僑緊急向西班牙下單

   南僑則緊急向西班牙下單採購食用級豬油,預計十一月到港,屆時生產的豬油售價也會反映關稅減半。

義美、台糖投入純豬油

   值得注意的是,統清、南僑等廠都使用進口豬油,再處理生產;義美食品與台糖近日相繼投入生產純豬油,收購國內豬油原料,再製造成豬油。但國內豬價處在高點,義美與台糖的生產成本相對較高,台糖目前只生產三百公克小包裝的家庭用豬油,因「主婦用豬油的意願不高」,銷量不如預期,尚未考慮生產大包裝業務用豬油。

   義美則專供微型、小型商家,推出十五公斤裝的業務用純豬油,預計十一月上市,豬油價格會隨豬價浮動,不會壓低成本製造豬油衝量,而是以生產出純豬油、讓客戶安心使用為主要訴求,若未來需求量持續擴大,不排除進口豬油原料。

 

 

2014/10/23 上午 08:53:47
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