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高市營養午餐 推全套安全食材

哈燒話題: 高市營養午餐 推全套安全食材

資料來源:台灣新生報2014/ 11/ 13

國歡 141114 prepared by 吳碧真

摘    要:

  為建立校園食用信心,高雄市政府首創全套安全農業食材營養午餐,採用經安全生產履歷認證的高雄在地農產,高雄市長陳菊昨(十二)日前往甲仙國小為高雄農產掛保證,她說,市府重視學童飲食健康,盼與各地農會加強合作,校園全面推廣安全農業認證營養午餐食材,為孩子的健康把關。

  近來食安風暴頻傳,為讓孩子吃的健康,市府發起學童營養午餐食農革命,鼓勵校園選用蔬食及認識有機,從甲仙國小為起點,採用永齡農園的有機蔬菜、產銷履歷豬肉「雄有豬」、雞肉「享樂雞」、雞蛋「喜哈蛋」,點心是美濃農會「紅豆」,全套安全食材驗證營養午餐,市長陳菊上午前往甲仙國小關心學童飲食。

  市長陳菊表示,食品危機造成人心惶惶、社會不安,政府保障民眾健康飲食責無旁貸,她鼓勵農業局、教育局、農會和農民合作,推動安全履歷驗證的健康食材,讓孩子在成長的過程中吃的健康、無負擔,目前已有四十九間國中小營養午餐使用有機蔬菜,採用在地農產比率約四十%,希望不久後能擴展到全市。陳菊認為,目前市面上充斥著許多基因改造食品,食用安全是第一考量,高價雖然不能保證食品品質,但低價必定難以兼顧品質,她認同提高成本保障食品安全;市內的安全食材豐富多元,盼營養午餐與各地農會多方合作,藉此鼓勵更多農民珍惜、建立品牌,提供令人信任的食材,讓農業得以永續經營。

  農業局指出,市府全力推動農產品驗證機制,目前安全農業驗證面積達四千公頃,其中包含輔導取得吉園圃安全蔬果標章驗證產銷班二百二十六班、參與農戶三千八百零七戶;產銷履歷驗證產銷團體五十八班、驗證面積七百八十一公頃;有機農業驗證農戶數二百四十戶、驗證面積四百四十五公頃,盼深耕安全農業城市目標。該實施計劃成果紀錄片請至youtube搜尋「與天地和好」。

 

 

 

 

2014/11/14 上午 09:10:59
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