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豬肉年前不漲 冬令進補趁早

哈燒話題:豬肉年前不漲 冬令進補趁早

資料來源:中時電子報 2014/ 12/ 09

國歡 141209 prepared 吳碧真

摘    要:

  氣溫下降,婆婆媽媽們開始冬季進補,使得肉類需求量增加,但鑒於今年上半年豬肉價格漲幅大,中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合會決定回饋消費者,9日起舉辦消費300元送藥膳調理包活動,全台1200個攤位都適用,送完為止。

  拿起特別請廠商製作的藥膳排骨、四神湯、肉骨茶及當歸清菧藥膳包,聯合會理事長侯伯岳貼心的贈送給買肉民眾,他說,9日開始至14日,到全台傳統市場內貼有活動海報的肉攤購買滿300元豬肉,就能獲得市價50元藥膳包,限量15萬包。

  侯伯岳表示,上半年因豬流行性下痢導致豬源不足,豬肉價格飆漲,10月間最高價格每百公斤近8500元,最近回穩至7500元左右,目前供需量平衡,到過年前豬肉應該不會漲價,甚至可能會些微回跌。

  台灣省家畜肉類商業同業公會聯合會理事長黃錦龍則說,冬令進補最重要的就是豬、雞肉,最近雞肉稍有漲價,不少人改買豬肉,預估農曆年前豬肉需求量約成長2成,但因加工品提前製作,也不會影響價格。

 

 

 

 

 

2014/12/9 上午 08:56:23
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