|
台灣省家畜肉類商業同業公會聯合會理事長黃錦龍表示，冬令進補最重要的就是豬、雞肉，最近雞肉稍有漲價，不少人改買豬肉，中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合會決定回饋消費者，今(九)日起舉辦消費三百元送藥膳調理包活動，全台一千二百個攤位都適用，送完為止。
氣溫下降，婆婆媽媽們開始冬季進補，使得肉類需求量增加，預估農曆年前豬肉需求量約成長二成，但因加工品提前製作，也不會影響價格。
中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合會，因應冬令進補，特別請廠商製作的藥膳排骨、四神湯、肉骨茶及當歸清菧藥膳包，從今日開始至十四日，到全台傳統市場內貼有活動海報的肉攤購買滿三百元豬肉，就能獲得市價五十元藥膳包，限量十五萬包。
受上半年因豬流行性下痢導致豬源不足，豬肉價格飆漲，十月間最高價格每百公斤近八千五百元，最近回穩至七千五百元左右，目前供需量平衡，到過年前豬肉應該不會漲價，甚至可能會些微回跌。
|