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禽流感疫情逐步擴大，不但消費大眾心慌慌，禽類養殖業者與主管機關也全面備戰，市府產發處近日查獲一家非法宰殺雞隻業者，隨即將屠體沒入，違法屠宰業者則被移送新竹地檢署偵辦，另衛生局長何秉聖則呼籲市民務必落實「十不五要」禽流感防治措施。
25隻雞全數銷毀
受禽流感影響，市場雞肉價格已有波動趨勢。為了讓消費者能購買到安全無虞的家禽，市府產業發展處加強派員不定時加強查緝違反「畜牧法」宰殺販售的業者。日昨凌晨查獲一家非法宰殺雞隻的業者，二十五隻查扣雞隻都送往化製廠進行銷毀。產發處提醒民眾購買雞、鴨、鵝時，要問清楚來源是否為合法屠宰場所宰殺。
十不五要 防禽流感
對於民眾日益恐慌，市衛生局長何秉聖呼籲市民務必落實「十不五要」禽流感防治措施，只要有正確防範禽流感觀念及良好衛生習慣，可不用過度擔心。
十不指：
●「不」靠近、接觸及餵食候鳥及一般禽鳥。
●「不」至禽流感流行地區參觀禽鳥的養殖或展示，不私自攜帶禽鳥入境。
●「不」讓飼養之禽鳥與其它不同類飼養禽鳥（雞、鴨）、家畜（豬）混居。
●「不」將飼養之禽鳥（鴿類）野放。
●「不」購買來路不明之禽鳥肉品。
●「不」碰觸、販售、購買及攝食罹病禽鳥。
●「不」隨意棄置病死禽鳥。
●「不」自行宰殺禽鳥。
●「不」生食禽鳥類製品（包括蛋類及相關產品）。
●「不」去擁擠和空氣不流通的公共場所。
五要指：「要」勤洗手。「要」打「人流感疫苗」。「要」熟食。「要」均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、減少壓力。「要」做好自我健康管理，每天量體溫，若發燒，應戴口罩立即就醫。
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