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加國狂牛症 食藥署:不影響美牛

哈燒話題:加國狂牛症 食藥署:不影響美牛

資料來源:中時電子報 2015/ 02 / 24

國歡150224 Prepared by 吳碧真

摘    要:

 加拿大出現狂牛病新例,但衛福部食品藥物管理署昨表示,「一碼歸一碼」,目前暫停報驗只針對加國,不影響美牛進口。不過,專家憂心,美加牛隻交流頻繁,加國若成疫區,美國也可能淪陷。

食藥署組長潘志寬指出,目前美國為世界動物衛生組織(OIE)認定的狂牛症風險可忽略國,台灣與加拿大屬風險已控制國,等級都比美國差。

潘志寬說,加國病牛是實施飼料管控後染病,感染典型牛海綿狀腦病機率高,因此邊境暫停受理牛肉產品報驗。此程序實質上就是暫停進口,包含帶骨、去骨牛肉與牛雜,都不能輸入。之前經濟部研擬擴大開放美加牛雜6部位,目前僅開放美牛,加拿大暫緩,一碼歸一碼。

獸醫博士、家畜衛生試驗所前所長劉培柏批評,美加是「兄弟之邦」,「兩國邊境人民、牛隻往來頻繁」,怎麼會是兩碼事?美國的首例狂牛症,就是由加拿大傳入,不能說完全沒風險。

牛隻交流部分,高雄長庚榮譽副院長陳順勝也說,美國從加拿大輸入許多幼齡牛隻,這些台美牛肉協議上都有寫,呼籲政府不要降低自己的標準。

由於加拿大病牛本月13日即已確認染狂牛症,外界質疑食藥署反應太慢,並憂心國內流通的肉品安全。潘志寬說,已輸入的加國帶骨牛肉、去骨牛肉,都為30個月齡以下,屬OIE認定的不存在特定風險物質,安全沒有疑慮。

去年加拿大牛肉進口量約1700公噸,占總進口量2.28%。至於產品流向,潘志寬坦承,因是合法食品,不會刻意追蹤,目前沒辦法掌握流向。

加拿大牛肉出口協會台灣辦事處網站資料顯示,加牛銷售地點包含台灣楓康超市、全聯福利中心、美福肉品、裕國冷凍冷藏食品、金煜實業、豪揚企業、欣伯國際。

 

2015/2/24 上午 09:03:13
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