巴黎創業公司Ynsect剛剛完成了第二輪1520萬美元的融資，希望以此擴張該公司的蟲子餵養技術，從而創造更具可持續性的全球食品系統。
Ynsect的這項描述似乎很高尚，讓人摸不著頭腦。但實際上，他們的業務就是餵養黃粉蟲，然後用其加工成專供寵物、牲畜和魚類食用的高蛋白飼料。雖然該公司目前的重點在寵物及牲畜領域，但他們預計今後還可以為人類提供食物。
該公司使用機器人和人工智慧來提高黃粉蟲的生長效率。他們之所以將最初的重點放在動物飼料領域，是因為動物飼料往往是深度加工的，而且包含大量魚類，導致過度捕撈。該公司稱，自然界的動物本來就會使用更多昆蟲，所以他們的產品通過引入更加自然的食物實現了更加環保的模式。
該公司表示，他們的主打產品「黃粉蟲蛋白質」（TMP）是一種用人工飼養的黃粉蟲製作的脫脂蛋白餐。在獲得最新一輪融資后，該公司計劃擴大其研究中心的規模，並開發一處大型生產設施，以便生產更多的TMP。