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行政院農委會二○一五年十大神農獎的名單已出爐，農委會將在五月進行頒獎，其中最年輕的得主是三十二歲的「豬王」鄭育松，他也是彰化中州科技大學生物技術系學生，昨（七）日上午鄭育松返回學校，與老師及學弟妹分享得獎的心得，曾慶瀛校長特別頒贈「中州之光」獎座給鄭育松，稱讚他學以致用，英雄出少年！
鄭育松高職就讀員林農工畜牧獸醫科，畢業後以優異的成績考上中州科大生物技術系，由於家裡在芳苑鄉漢寶村從事養豬事業，因此鄭育松在大學時就學以致用，開始與畜產試驗所合作研發「新增豐黑豬」，同學就幫他取了一個「豬王」的外號，鄭育松果真成為名符其實的「豬王」！
鄭育松家傳的養豬事業，從阿公手上的六十頭豬，傳到父親增加到八千頭，再到鄭育松接手經營已達一萬二千頭的規模，其中最重要的是與畜產試驗所合作，花費多年時間研發出來、抗病力強的自有品牌「新增豐黑豬」，這也是台灣唯一本地出產的黑豬。另外鄭育松將豬隻排放的廢棄物，培育優質藻類供文蛤池使用，也解決養豬廢水的問題。
鄭育松昨日表示，「新增豐黑豬」由於肉質鮮美、生產品質穩定，受到國內通路廠商的青睞，目前「新增豐黑豬」供應永豐餘生技公司的新鮮宅配通路，及其相關企業齊民市集、山海樓餐廳等，是全豬利用且供不應求。鄭育松也很感謝農委會肯定他十年來的努力，讓他能獲得今年十大神農獎的榮耀。
中州科大生物技術系主任陳冠仲表示，鄭育松擔任生技系學會會長，辦活動勇於突破創新，展現優異的領導能力，而且要兼顧學業與家裡的養豬事業，生活非常充實忙碌。
中州科大曾慶瀛校長表示，鄭育松同學獲得今年十大神農獎，全校師生與有榮焉！從在地農會、縣政府、中區農業改良場到農委會，一關一關通過嚴格的評審，最後才能脫穎而出拿到神農獎；鄭育松的研發創新精神突破傳統的觀念，為台灣養豬產業注入新的活力，得獎實至名歸，堪為中州科大典範。
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