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近期毛豬拍賣價格下跌,每公斤由年初的80元跌到目前57.8元,跌幅近3成,由於農委會未有減供措施,屏東縣長潘孟安昨(16)日呼籲養豬戶,應有秩序出豬,以維持良好拍賣價格。
農業處表示,自去年受仔豬下痢影響,國內毛豬供應一度出現短缺,導致毛豬拍賣價格一路攀升,每公斤一度突破80元大關;今年初適逢禽流感爆發,國人於食肉部分有棄禽肉改食豬肉的替代效應影響,使毛豬拍賣價格於元月維持每公斤80.7元的高檔價;但近期隨著禽流感疫情趨緩,加上春節、元宵節後肉品需求漸減,國內毛豬拍賣價格也跟著走跌。
為防止豬價持續下跌,潘孟安昨天指示農業處,要求肉品市場應配合農委會每月毛豬供銷數量進行調配,並呼籲養豬農民應有秩序出豬,且針對已達上市體態的毛豬,應即時出豬勿延遲上市,以維持良好拍賣價格。
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