豬肉價格居高不下，這兩天毛豬每公斤平均批發價已衝破80元大關，農委會5月19日公告，依照畜牧法從5月22日至29日止，限制肉類冷凍廠每日購買毛豬數量，這是繼兩年前小豬下痢疫情、仔豬大量死亡後，第二次出重手平抑豬價。
今天傳統零售市場交易熱絡，消費者對豬肉價格高漲很有感。消費者林太太表示，同樣購買100元豬肉絲炒菜，明顯感覺量變少。連拜拜要用的三層肉，也貴許多，每台斤170元至190元不等。
根據中央畜產會統計，5月20日毛豬交易總頭數2萬1076頭，平均重量124.07公斤，每公斤平均批發價80.48元。由於農委會措施影響產業甚鉅，冷凍公會、養豬協會今天分別在中南部舉行緊急會議因應，反彈不小。
農委會畜牧處副處長王忠恕表示，端午節到了，一定要讓一般民眾買到豬肉。冷凍廠商豬肉做加工較多，上周二與周三冷凍廠商拉抬毛豬價格，一次拉高1.5元至2元，意圖明顯，政府出手限制冷凍廠商每日採買量，所有冷凍廠商加起來，這段期間每日總數限購2100頭毛豬，讓豬肉充分供應入傳統市場。
台灣區冷凍肉類工業同業公會理事長陳國訓大表不滿，他說，很瞎，端午節前需求高，怎麼會是會員故意抬高價格。3月冷凍工廠每日採購4500頭，4月每日採購4200頭至4300頭，現在每日僅採購3500頭，現在僅限2000多頭。