|
中秋節即將到來，除了月餅之外，烤肉已經是現代人過中秋的必備活動，為了讓消費者能夠更輕鬆採買，量販店和超市都針對烤肉食材和醬料推出促銷優惠，最低下探43折起。
因應中秋烤肉商機，全聯福利中心祭出烤肉食材75折起、飲料65折起的優惠，並擴增了千元左右的烤爐與「烤肉專門店」預購專區，全聯表示，中秋是生鮮肉品的大檔期，中秋前3天則是銷售高峰期，預估將能帶動生鮮業績有三成彈跳。
此外，全聯有鑑於去年首次嘗試於14間門市販售裸賣烤肉食材，單店生鮮業績大幅成長了一倍以上，今年也擴大至100家門市推出獨家調製的醃醬裸賣肉片，讓消費者也可享受在市場挑選食材的樂趣。
家樂福則推出各種方便烤盒，以及來自世界各國將近500種的醬料及調味料，全部下殺43折起；此外，還特別推出雙重送活動，即日起至29日會員購買烤肉架、木炭、免洗餐具、烤網等指定烤肉用品，滿1000元就送價值百元的3萬點紅利點數，還可用49元加價購一包2.4公斤木炭。
家樂福公關經理林夢紹表示，國人愛烤肉，光是中秋節當周就可以賣出超過50萬公斤的肉品，肉品業績在周末幾乎都比平常假日翻個十倍以上，今年除了推出天使紅蝦、澳洲和牛、熟凍松葉蟹鉗、霜降豬肉等各種烤肉食材外，更首次推出烤肉醬料大集合，除了常見的烤肉醬、醬油之外，更蒐羅國內外上百種能用來烤肉的醬料，全都下殺43折起。
愛買則推出200支以上的烤肉生鮮食材，其中牛、豬、雞等烤肉品項近50款，愛買公關副理王佳慧表示，牛肉和豬肉都是中秋烤肉最熱銷的品項，去年單周就熱賣了5000公斤以上，今年則強打美國進口牛；此外，今年的便利箔燒品項也增加了二成新品，包括牛小排、松板雪花豬、泰式無骨雞腿、燒酒蝦、沙茶臭豆腐等新口味，以及受年輕族群喜愛的烤麻糬、烤年糕、竹筒飯等。
|