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環保署去年推動的減碳標籤制度，終於在近期發出證書，石安牧場成為國內首家有減碳標籤廠商。
行政院環境保護署從民國99年起，推動產品碳足跡標示制度，至目前為止已有87家廠商、339件產品取得產品碳足跡標籤證書。去年起，環保署推動減碳標籤制度，是繼英國、泰國、韓國後全球第4個推動的國家。
依環保署規定，業者若要獲得減碳標籤，須承諾3年內要減碳3%以上。石安牧場改以「福利籠」養產方式，讓雞隻活動區增加，並設遊戲區、棲憩區、生蛋區，讓雞蛋產量增加，減少雞糞及甲烷排放量與飼料使用量，並承諾3年內會減碳5%以上。
石安牧場有5項蛋品分別減碳14%，經環保署審查通過，成為全台首批有減碳標籤的產品。環保署管考處長蕭慧娟補充，日常生活中所使用的各種產品，都可從原料取得、生產製造、配送銷售、使用、廢棄處理回收等過程，來評估碳足跡。消費者也可參考碳標籤或減碳標籤揭露的資訊，改變消費行為進而減少二氧化碳排放。
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