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總統大選讓美豬議題再度浮上檯面，農委會昨表示，國人每年平均豬肉消費量為35.7公斤，為牛肉的7倍，又喜歡吃內臟。為保障國人食安及養豬產業發展，農委會仍堅持「牛豬分離」政策，不會開放含瘦肉精美豬進口。
民進黨總統候選人蔡英文參考日韓標準討論瘦肉精美豬開放，農委會主委陳保基昨指出，國民黨當初堅持牛豬分離，是因國人食用兩種肉品差距大，跟日韓習慣不同，因此不可能讓美豬進口，「我們牛肉吃得很少，當時我才決定牛肉可以按照美國標準，但是豬肉絕對不可以！」
國民黨總統候選人朱立倫昨也強調，食安最重要，國人豬肉食用量是牛肉7倍，對牛豬肉當然要有不同標準，要有讓國人能接受的嚴格標準。他呼籲，蔡英文非常明確說比照日韓標準，一定要做更深入說明，讓國人瞭解。
蔡英文昨表示，是否開放，都言之過早，因為「沒談判前就沒定論」，民進黨最重要的兩項任務，是要保障國人食品安全，讓國人吃得安心，並加速相關產業轉型。
陳保基昨在國民黨團記者會中指出，日韓豬肉消費量其實遠低於我國，「以紐西蘭澳洲為例，當地以牛肉為主，就只開放瘦肉精豬肉沒開放瘦肉精牛肉。」
國民黨團副書記長王育敏也批評，民進黨當初反美牛時，還要求只能零檢出，如今黨內就像「睡著了」，沒人敢討論。國民黨立委蔡正元也批評，民進黨立委現在「像死豬一樣叫不醒」，「俗話說『死豬不怕滾水燙』，呼籲豬農們來當滾水，燙醒民進黨的死豬們。」
對於過去堅持零檢出一事，蔡昨也解釋，當時黨團態度原先確為零檢出，但在同年7月國際訂定出codex標準後，民進黨即遵循國際標準。
對於陳保基提出數據，民進黨政策會副執行長施克和指出，台灣豬肉進口量年年下降，3年前國民黨開放美牛後，2014年牛肉進口總量為9.9萬公噸，市占9成以上，顯示消費者食用美國豬肉數量低於牛肉，國民黨的說法是誤導民眾。
民進黨團總召柯建銘在新書披露，面對2012瘦肉精美牛進口爭議時，黨內要角一開始就知道台灣沒和美國直接對撞的本錢，當年7月codex表決訂出瘦肉精殘留的牛、豬殘留量出爐後，黨中央立刻同意台灣採取與國際同步標準；情勢轉變太快，黨內有人開炮質疑是柯棄守。
柯說，當時多數民意確實是反美牛這邊，但美國是台灣最重要盟邦，民進黨也絕不能選擇「開車對撞」，且無論誰執政，台灣也不可能完全選擇站在美國對立面，「民進黨要執政，就必須理解這點。」
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