|
受惠中秋需求增加、速食店加碼促銷，及颱風天菜價貴的替代效應，白肉雞價格在秋節過後雖然回檔，但仍有支撐力道，尤其烤肉主角之一的雞翅膀行情仍居高不下；第四季起，天涼，肉品用量增溫，少雨，夜市雞排夯，有助白肉雞銷售，增添國內兩大供應商大成(1210)、卜蜂(1215)的營運動能。
受到中秋烤肉需求大增，白肉雞翅價格飆高，每公斤逼近100元，還賣到缺貨，業者表示，一方面是中秋需求增加，一方面速食店肯德基做3種口味促銷，用量大增，此外，中秋連假又遇到颱風天，菜價揚升，許多消費者轉買雞肉，速食店也湧進大量人潮，均是白肉雞價格漲的原因。
隨著節日結束，雞肉價格跟著回檔，不過，幅度不大，尤其雞翅每公斤還在90至95元，居高不下，主要在於貨源不足所致，業者預估在未來3至5天後，會下調到合理價位。
|