|
大成集團斥資逾6億元投資種豬事業，目前全台已建立4個種豬廠，其中核心種豬廠桐德牧場的營運規模約500頭（母豬320頭），可望育成上市的肉豬將達到72萬頭以上，創造的產值逾50億元；大成董事長韓家宇透露，年底大成還會有第5個種豬廠加入營運。
韓家宇表示，過去台灣是養豬王國，豬隻外銷占農畜品是最大比例，不過1997年爆發口蹄疫後無法出口，台灣養豬頭數少了一半，相當可惜，希望未來能解除疫區的負面形象，重新在世界占有一席之地。
據統計，台灣養豬產值超過750億元，豬肉消費量也占台灣肉類總消費量的50％以上。大成集團相當看好台灣養豬產業發展，從2008年起，陸續設立屏東新埤（桐德牧場）、里港、鹽埔及關廟等4個種豬廠；並在2010年引進優良豬種進行配種，2012年成功自行繁殖種豬，昨（2）日桐德牧場暨桐德館正式啟用，成為第一座由國人自行培育的種豬廠。
屏東新埤種豬廠，大成請來高齡已86歲的養豬博士余如桐幫忙規畫，更以他與創辦人韓浩然(字厚德)之名，取名桐德牧場，希望大家同心同德，為農畜業盡一份心力。
昨天的在開幕儀式當中，韓家四兄弟全員到齊，同時屏東縣長曹啟鴻、農委會主委陳保基、環保署署長沈世宏、養雞大王黃崑虎及多位創辦人的好友們，均蒞臨出席，共同見證大成在種豬事業重要的歷史時刻。
韓家宇表示，要使養豬事業具有世界的競爭力，成本是重要關鍵，每個環節都做到最好，才能有效提升經濟效益，並做到食品安全。桐德牧場的飼養環境及技術都相當先進，從源頭育種，堅守3要（要分區飼養、統進統出、提早離乳）及3不要（不要氨毒、黴毒及病毒）；同時，大成推動「磐石計劃」，組成一個專門團隊幫助契約戶作技術改善，提高育成率。
大成表示，台灣一頭母豬繁殖到養成可上市的肉豬，約可產出14~17頭，美國約20頭，如今桐德牧場的養殖技術可達到22頭，超越美國水準。而桐德牧場的種豬群約500頭，其中320頭母豬，輔育成小豬再轉給契約戶養成可上市的肉豬，一年至少72萬頭，每頭以7,000元計算，所產生的產值可達到50億元以上。
|