|
二○一三年全國十大經典好米競賽，經過激烈競爭，得主出爐，高雄市大寮區就占了兩席；此外，以玉荷包果肉開發的玉荷包香腸，搭配在地好米組成的「玉荷包香腸飯」也榮獲「台灣十大地方特色招牌飯」亞軍殊榮，市長陳菊特於昨（二十二）日上午市政會議中頒贈獎座予農友及相關單位以資鼓勵嘉勉，並期望能藉此吸引有志回鄉務農的年輕人與在地企業一同投入提升農產業精緻化的行列。
行政院農業委員會舉辦的二○一三年全國十大經典好米選拔活動，經過激烈競爭，全國十個名額中，高雄市大寮區的吳俊賢、陳毅鴻兩位農友就占了兩席。大寮區農會表示，吳俊賢、陳毅鴻兩位農友分別種植高雄一四七及高雄一四五的品種參賽，從全台十四個縣市五十一個鄉鎮共一○五四位參賽農民中，經過二個階段的決選，最後經過專家學者評定，在高手雲集的全國競賽中脫穎而出、雙雙入選。其中吳俊賢農友去年也是十大得主之一，今年連莊，實至名歸。年僅三十五歲的陳毅鴻農友說，幾年前返鄉務農，跟隨父親學習種植水稻，以自然農法栽種、不施用農藥與化肥的理念，幾年來的努力和堅持，終於有了好成績。
玉荷包香腸係以無瘦肉精與無抗生素殘留的嚴選豬腿肉，結合在地玉荷包荔枝果品所開發出的畜產伴手禮，於今年六月上市，其香甜Q彈的口感，加上濃濃玉荷包果香，受到消費者喜愛；結合玉荷包香腸及高雄一四七號良質米的玉荷包香腸飯，參加行政院農業委員會舉辦的地方特色招牌飯網路票選活動，以在地食材與米飯結合的好滋味，脫穎而出榮獲全國亞軍。
大寮區吳俊賢和陳毅鴻農友獲陳菊市長頒贈「高雄之光」獎座，其輔導單位大寮區農會蔡景逢總幹事獲頒「功績卓越」獎座；另高雄市養豬協會理事長陸瀛俊、得意中華食品有限公司總經理林琮隆、寶島第一味食品有限公司董事長曾英志等開發玉荷包香腸產品、美濃區農會總幹事鍾清輝輔導生產高雄一四七號良質米，均獲頒「農產之光」感謝獎座。
農業局表示，高雄市政府以建構安全農業城市為理念，鼓勵年輕人回鄉務農，透過各區農會的協助輔導，突破傳統的生產模式，以「品種選擇、品質生產及品牌行銷」為導向提升品質，並積極媒合產業團體與在地友善企業以在地食材研發推廣特色產品，讓傳統產品加值，提供消費者更優質多元的農畜產品。
|