市面上,一顆雞蛋平均3~5元,但您有看過一顆50元的雞蛋嗎?在高雄國訓中心裡,為了提供舉重選手足夠的蛋白質以及增加免疫力,特別讓他們吃1顆50元的雞蛋,舉重國手許淑淨就說,吃下去蛋黃比較濃,但有這種特殊待遇,坦言壓力真的比較大。
廚師一顆接著一顆把雞蛋打進鍋中,準備煎荷包蛋,注意到了嗎?這幾顆雞蛋的蛋黃,看起來更黃更濃稠,原來這可是一顆要價50元的雞蛋,上桌後,夾一口吃進口中,別有一番滋味。
原來這是國訓中心為了3位舉重選手準備的食材,而要補充足夠蛋白質,除了一片片比臉還要大的牛排之外,雞蛋也不可少。
備戰明年9月亞運,除了靠舉重國手們加緊速度練習,營養也不可少,而一顆顆50元超貴雞蛋,也成了舉重選手的秘密武器。
|