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大陸爆發H7N9禽流感後，家禽業在不到1個月的時間損失逾160億人民幣（下同），而玉米和大豆進口量可能也即將出現下滑。
大陸是全球最大的禽肉生產國之一，也是大豆和玉米最大進口國之一。中國國家糧油信息中心預計，截至今年9月30日的銷售年度，大陸的大豆進口量或將出現9年來的首次下滑。
美國飼料穀物協會大陸業務主管樓瑞恩（Bryan Lohmar）表示，大陸禽肉年產量在1,700萬噸左右，如果產量下降5％，則可能會使玉米飼料需求減少225萬噸。
據大陸畜牧業協會表示，自3月底有關H7N9禽流感的報導出現以來，截至4月15日，大陸家禽業遭受的損失已超過167億元。
惠譽國際評級在4月16日表示，幾家涉及蛋白質加工和連鎖餐飲運營的外資企業受此次禽流感的衝擊最大，這些企業包括百勝餐飲集團、麥當勞、泰森食品有限公司和JBS S.A.。
大陸媒體此前援引新希望集團董事長劉永好的話稱，受禽流感影響，該公司在華東地區的雞肉銷量下降了50％。
自3月底禽流感暴發消息傳出以來，山東民和牧業股份有限公司的股價已下跌愈10％，新希望六和股份有限公司的股價下跌約12％。
即便禽流感在短期內得到控制，其影響也將是長期的。堪薩斯州立大學高級農業經濟學家Jay O'Neil表示，目前的家禽在捕殺後供應量可以在兩個月時間內得到恢復，但由於人們意識中的健康威脅持續，大陸消費者的擔憂情緒可能會使禽肉需求受到影響。
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