農委會說明，今年冬季蔬菜庫存充裕，供應不虞匱乏，台北批發市場節前 3 週 (1/10~1/16) 每公斤平均價格 17.8 元，較去 (102) 年同期 (1/20~1/26) 每公斤 22.9 元下跌 5.1 元 (-22.3 ％ ) ；水果因去年風災及氣候因素，供量減少，台北市場每公斤平均價格 50.3 元，較去年同期上漲 22.1 ％；花卉亦受近期冷氣團接連來襲，量少價揚，漲幅 33.7 ％；而土雞因冬令進補，且時值尾牙，消費需求強勁，價格上漲 8.9 ％；毛豬、白肉雞及雞蛋供量充裕，價格平穩。整體水產品價格上漲 4.6 ％，應節的白鯧漲幅 23.7 ％，金鯧、石斑魚等替代魚種，售價為白鯧的 3 至 4 成，經濟實惠，建議國人可多多選購。
在農產品年節調配供應部分，依農委會最新盤點結果，蘿蔔、大芥菜、甘藍、包心白菜等當季蔬菜及蓮霧、葡萄、椪柑、柳橙等當令水果陸續進入盛產期，並有充足庫存。農委會表示，將視市況加強貨源調配，節前 5 日台北市場整體蔬菜供應量由平日的 1,852 公噸增為 2,660 公噸 (+44 ％ ) ，水果供應量由 595 公噸增至 1,015 公噸 (+71 ％ ) ，菊花、玫瑰、火鶴、劍蘭、鳳梨花及銀柳等應節花卉亦將增加供應，足敷年節市場需求。
畜禽產品方面，土雞原每週供應約 190 萬餘隻，自本週起增供至每週 250 萬隻，節前 1 週調為 280 萬隻 (+47%) ，毛豬供應量亦由平日 2.3 萬頭增至 3.6 萬頭 (+56%) 。在水產品部分，協請各產銷團體加強魚貨供需調配，節前 5 日 13 處消費地魚市場每日交易量由 360 公噸提升至 500 公噸 (+39%) ，以滿足消費者年節需求。
為充裕供應今 (103) 年農曆春節各類農產品，農委會將持續監控批發市場行情變動及落實調配供應，讓國人歡樂過好年。 ]]>