哈燒話題：解凍雞需強制標示後天起開罰
資料來源：自由時報2014 / 03 / 02
國歡140303 Prepared by 文欣
摘 要：
農委會依「消費者保護法」要求市售通路販售零售雞肉時，自昨起標示冷藏及解凍肉，不過，由於昨天正逢週末假日，農委會並未派員稽查，僅派員前往台北、台中、高雄及花蓮等地訪視輔導。
農委會科長江文全說，由於冷藏肉可保存3天，因此給業者3天緩衝期，週二才會全面稽查開罰，違者可處6萬到150萬元罰鍰，並得連續處罰。同時，也將擴大檢測CAS驗證的雞肉產品，違反者即以標示不實，處罰3萬至15萬元罰鍰。