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豬價高漲，農委會鼓勵廠商進口的第一批豬肉1,500噸，預計3月中旬運抵台灣，國內市場價格也因預期供應量增加和政府查囤積逐步下滑，昨天各主要市場批發價已跌到每公斤80元左右，對美方可能要求開放瘦肉精美豬，農委會主委陳保基也承諾「若開放我就下台」。
為抑制居高不下的豬肉價格，行政院已擬祭出專案進口並機動調降關稅，農委會表示，台灣消費者偏好溫體豬肉，目前每年消費的豬肉有九成來自本地，一成是進口，主要是來自加拿大，其次是美國，荷蘭、匈牙利、波蘭等也都有少量進口，任何國家豬肉都可進口，前提是不能含瘦肉精。
由於美豬也有下痢疫情，因此，這波進口豬肉以價格較低的加拿大為主，預計3月中旬運抵台灣的進口豬肉1,500噸就是以加拿大豬肉佔大部分，只有少量美豬。
由於農委會已陸續協調各縣市毛豬批發市價充裕出豬，並要求大型冷凍廠不要搶肉凍存、同時透過台糖和鼓勵進口增加供給量，連日來毛豬批發價格也已逐漸回跌。
昨天全台毛豬批發每公斤平均價格，已從4日最高的83.17元跌到81.07元，除了花東地區外，各主要市場幾乎都已跌到80元左右，養豬重鎮的屏東更跌破80元。農委會估計，這波豬價已很難再往上。
在豬價高漲之際，美國總統歐巴馬公開指出台灣沒有對進口豬肉訂出瘦肉精的殘留容許量，會影響兩國雙邊貿易。農委會副主委王政騰強調，農委會不會訂定進口豬肉瘦肉精的殘留容許量，只要是進口豬肉都一律不得檢出瘦肉精，最近因進口量多，將加強把關。
陳保基則在立法院重申，我國「牛豬分離」的政策不變，「如果開放含瘦肉精的美豬進口我就下台，這個承諾至今未變」。衛福部食管署署長葉明功也說，目前仍嚴遵住16字箴言，若政策有變，可在一周內擬定出瘦肉精最高容許量。
今年美台貿易暨投資架構協定（TIFA）預計上半年召開，經濟部長張家祝說，目前並沒有美豬的議題。不過他認為未來與美就加入跨太平洋夥伴關係協議（TPP）談判時，美方勢必重提開放美豬進口。
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