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中華民國養雞協會表示，或因雞肉及豬價都漲，吃蛋需求增多，加上產地日夜溫度不穩，產量仍不多，明天產地價每台斤會漲新台幣二元，來到卅五‧五元。
中華民國養雞協會蛋雞課課長王榮生指出，消費地的批發價會比產地價先反應，日前的周日批發價已波動，自原本的每台斤四十元，漲為四十二元，因此協會預計明天產地價也會波動，近日原本每台斤卅三‧五元，恐漲二元。
分析價漲原因，他說，雞價從去年起就波動至今，價仍高，豬價因為疫情也漲，消費者轉吃蛋的需求會增；但是產地的氣溫，白天雖回暖，晚上仍冷；對比產量來說，二月每天產九‧三萬箱，每箱二百顆，近來則降到九‧一萬箱，產量還沒有回穩。
對於農委會預計兩周後，氣候回暖穩定，產量會回穩，蛋價會下來。王榮生僅說，一切看天氣了。
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