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抑豬價 農委會提高生鮮豬肉供應量

哈燒話題:抑豬價 農委會提高生鮮豬肉供應量

資料來源:聯合報2014 / 03 / 25

國歡 140325 Prepared by 文欣

摘    要:

豬價居高不下,拍賣價昨天(24日)仍在每公斤新台幣80元高檔徘徊。農委會昨發出平抑豬價第一彈,將限制冷凍加工肉廠每日購豬量,以提高生鮮豬肉的供應量,預計實施至清明節前夕,希望能讓豬價降到每公斤75元的合理價位。

  中央畜產會也從昨天開始,在全台68家農會農特產直銷中心、農會超市,推出「豬肉抗漲專區」,提供至少8折的國產里肌和五花肉,特價至4月1日止。

  農委會昨天公告第一階段限購措施,限制冷凍廠的購豬數量,比平日約減7%。畜牧處副處長朱慶誠估計,每天將可多釋出5、6百頭豬(相當2萬5千到3萬公斤豬肉)到鮮肉市場,平抑零售價格。

  朱慶誠說,若豬價於清明前回穩到75元合理價,可望提早結束冷凍廠的限購措施。

  農委會副主委王政騰說,等到5、6月,因小豬下痢死亡造成的豬肉缺口出現,會在更多農會超市提供平價豬肉,並加入進口豬肉。

 

2014/3/25 上午 08:38:57
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